
Pedro Juan Caballero
La pizza siempre fue parte de nuestra vida, pero en 2019 descubrimos la pizza napolitana y nos enamoramos de su sabor y tradición.
Leticia y yo, Alfredo Niz, comenzamos a estudiar y practicar todos los días, con nuestros hijos Gustavo y Mariela como jueces sinceros.
En 2022 abrimos Paradiso.
En 2023 fuimos reconocidos por la AVPN como la primera y única pizzería de Paraguay certificada por Nápoles.
Hoy seguimos creciendo, importando harina italiana 00 y tomate San Marzano DOP, con una misión clara:
compartir la verdadera pizza napolitana con cada persona que cruza nuestra puerta.

50 Top Pizza 2024
🏆 Top Pizzería in Paraguay
🏆 Nº 38 en Latinoamérica

50 Top Pizza 2025
🏆 Top Pizzería in Paraguay
🏆 Nº 29 en Latinoamérica

Best Beer Service 2025
🍺 Peroni Nastro Azzurro Award
“Estos reconocimientos celebran nuestro compromiso con la tradición napolitana y la búsqueda constante de la excelencia.”